『アペリティフの日』 in 東京

フランス農水省の提唱により始まったとされる「アペリティフの日」に行ってきました。

有名レストランが出典しており、アミューズブーシュや前菜のように小分けにした料理をいただきます。ワインやカクテルも振る舞われます。

毎年６月に六本木ヒルズアリーナで開催されます。なぜか毎年６月第一木曜日と決まっているようで、いつも梅雨の最中。基本的に屋外イベントなので雨が降ると大変です。昨年まで運よく好天に恵まれたようですが、今年は生憎の雨でした。

事前予約が必要です。９０分ずつ１～５部まで別れており、予約すると事前に食べ物と交換するチケットが送られます。

雨の中の行列。

会場は屋根に覆われているので、中に入ってから雨の心配はありませんでした。

とにかく人が多くて大変です。人気店には大行列ができます。

写真の下の右はフォアグラバーガー、下中央がメロンパン、左は失念。

アミューズに出るような小片ばかりで、フォアグラなどの高級食材が多く高カロリーで味も濃いめ。美味しくいただけますが、満腹になります。

基本的にチケットと交換しますが、ワインなど一部有料で購入できるものもあります。

チケットを全て消化するのは案外大変でした。最後にスィーツも。

２０店以上出展し、オテル・ドゥ・ミクニ、帝国ホテル、青柳、トロワグロ、メトロポリタンエドモント、ホテルオークラ、ニューオータニ、など有名どころが名を連ねました。

■