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2011年1月13日 (木)

スリランカに行く

仕事の関係で正月早々にスリランカに行って来ました。

インドの南にある小さな島国で、人口は2000万人。紅茶で有名です。
今回は仕事なのでリゾートにも行かず、市内観光もせず、コロンボ市内のホテルとクライアント先を往き来するのみでした。

■コロンボ市内

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アジアの雰囲気が漂っています(コロンボ市内)。

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スリーウィラーと呼ばれる簡易タクシー。トゥクトゥクと呼ぶ場合も同じのを指しています。今回利用しませんでしたが、1キロ50円程度で乗れるそうです。

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スリランカのケータイはプリペイド方式がほとんど。このようなお店で現金を払って通話料金チャージするようになっています。


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上の3枚はコロンボの中央駅。今回は仕事で訪ねたので列車には乗りませんでした。


■食事

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スリランカの料理はカレー系ですが、インドのようにライスにルーをかけるのではなく、このようにライスの回りに盛りつけていただきます。・・・この流儀は現地の人に教わりました。
基本は激辛系ですが、写真にあるカシューナッツのように辛くないものも選べます。


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名前を聞き漏らしましたが、甘くないクレープのような生地に卵などの食材を盛りつけ、春巻きのように手で巻いていただく食べ物。案外いけます。


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コロンボには市場があって魚介類は新鮮です。これは宿泊先ホテル(シナモングランド)にあるレストラン。
好きな魚を選び、調理法を指定します。

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これは蟹。豆板醤で炒めてもらいました。


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ロブスター(焼)。


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可愛い器にそそがれたシーフードチャウダー


■ホテル

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今回の宿泊先はCinamon Grand Colombo。5スターです。他にヒルトンなどもあります。
南国らしくフロントがとてものんびりしています。前に客がいてチェックインに30分も待たされました。

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客室は快適でした。


今回は3日という短いステイで、あまり回ることはできませんでした。
仕事で何度か来ることになりますので、その都度記事を書く予定です。

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