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2011年1月15日 (土)

香港スイーツ

香港はスイーツが美味しく、特に下町の個人経営のお店で焼かれる菓子はおすすめです。

一人で食べられる量は限られるので、1回の滞在で1か所程度しか食べられません。今回は香港島の繁華街にある小さなお店のエッグタルトを買って食べました。

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「快楽餅店」。焼き立ての菓子を売っています。

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エッグタルト。ちょうど焼きあがったところで、出来たてを買うことができました。
意外にも甘さが控えめで上品。実はとてもやわらかく、持ち帰ると形がくずれてしまいます。

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「泰昌餅家」(09年7月)。旅行ガイドには香港一と紹介されています。

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これも甘さが控えめでとても上品でした。

次は名門「福臨門」のカステラ。これも09年7月の写真。

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蒸したてのものをいただくのでとても美味。
日本では丸ビルの福臨門の飲茶でいただくことができる他、丸ビルの地下でも売っています。

今日の香港島、尖沙咀の様子

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この古めかしい路面電車はいつ見てもひっくり返るのではいかと心配になります。

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有名なペニンシュラ。香港には何度も来ていますがここに泊まったことはありません。香港での私の常宿はホテル日航香港。


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香港の夜景。ホテル日航のラウンジから。ホテル日航のエグゼクティブラウンジ(NIKKO LOUNGE)はとてもサービスがよく、コーヒー、紅茶からスパークリングワインまで、ラウンジいると次々と持ってきてくれます。

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