« 機内食:JALファーストクラス・エグゼクティブクラス | トップページ | お気に入りの宿:山代温泉『あらや滔々庵 』 »

2010年4月15日 (木)

お気に入りの宿・伊豆高原『サンジュリアン』

伊豆高原『サンジュリアン』は、ご家族で経営される家庭的なオーベルジュで、フレンチコース、朝食がとてもすばらしいです。場所柄、温泉もついています。 
最後に行ったのは、昨年12月。

Img_1366

伊豆高原の住宅地の中にあります。

Img_1368

ロビー

Img_4975

ここは広い方の部屋

Img_1370


Img_1369

別バージョンの広い部屋(上2枚)


Img_0072


Img_0073

標準サイズの部屋(上2枚)。 普通はこちらで十分です。


Img_6667

50時間煮込んだコンソメスープ。サンジュリアンの定番メニューなのですが、いただきたい場合は、事前にしっかりお願いておいたほうが良いです。コンソメの仕込みは大変ですので。
ディナーの写真ですが夏で日が長かった時のものです。


Img_0092

金目鯛のスープ。これこそ、サンジュリアンならではのものですが、何しろ良い金目鯛が揚がらないと用意できません。4~5回行ってこれをいただけたのは1回(真冬)だけです。


Img_1390

この焼きたてパンがまた美味しく、こればかり食べてしまう人が多いそうです。あまり食べ過ぎるとメインが入らなくなってしまいます。

Img_6675

アワビ。素材が良いので美味しくないはずはないのですが、ソテーしても美味しくいただけます。

Img_0099

鴨のコンフィ

Img_1396

黒毛和牛

Img_6703

朝食は眺め良いダイニングで。

Img_1426

Img_4883

2連泊した時、2日目の朝はオムレツをスクランブルエッグしていただきました。


Img_5031

夏場は外(ガーデン)で朝食をいただくこともできます。この写真は5月のとても気持ちの良い朝でした。


Img_4907


Img_4900


近くの小室山のつつじ(昨年5月上旬)

« 機内食:JALファーストクラス・エグゼクティブクラス | トップページ | お気に入りの宿:山代温泉『あらや滔々庵 』 »

国内旅行」カテゴリの記事

フレンチ」カテゴリの記事

オーベルジュ」カテゴリの記事

黒毛和牛」カテゴリの記事

温泉」カテゴリの記事

2018年10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31